X

Заказать звонок

Кого спросить?*
Номер телефона*
В какое время Вам будет удобно принять наш звонок
CAPTCHA
Введите символы с картинки*

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ

  • Фуршетные закуски

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ

  • Фуршетные закуски

Доставка | Кейтеринг
+7(906)502-83-20

Корзина0 позиций
на сумму 0 руб.
Расширенный поиск
Выбор по параметрам:
  • Тип меню
  • Новинка
  • Лидер продаж
  • Кухня
  • Состав
  • Розничная цена
    • От До

Здравствуйте, дорогие гости!
       Вы заглянули к нам, чтобы заказать доставку еды на Ваше событие или же Вы планируете организовать банкет, фуршет или кофе-брейк в выбранном Вами месте?
      Детали, о которых нельзя забыть, приведены ниже. Ознакомьтесь, и вам легче будет спланировать Ваше мероприятие.
      Исходя из Ваших пожеланий, времени, типа мероприятия, производится подбор блюд и осуществляется расчет стоимости меню. 
      При выборе формата мероприятия определяется само собой и меню. При формата Фуршет (продолжительность 1-1,5 часа)  в меню включены разообразные мини изделия - канапе, шоты и тарталетки с салатами и холодными закусками, а так же, в меню могут быть включены горячие закуски на шпажках или в тартах, сендвичи и выпечка в миниатюрном исполнении, десерты и напитки. Помимо основного стола, сервированного стопками закусочных тарелок, блюдами с закусками, отдельно сервируются "островки" с бокалами, наполненными алкогольными и безалкогольными напитками.
     При выборе формата Кофе-Брейк (продолжительность около 30 мин.) преимущественно в меню включена разнообразная выпечка, сендвичи и брускетты, десерты к чаю или кофе, в некоторых случаях мини Киш-Лораны, Перепелки, Жюльены. Напитки - чай или кофе, воды, соки.
     Как при фуршете, так и при банкете, приглашенные гости общаются между собой, имея возможность свободно перемещаться, а не рассаживаются за столы. При необходимости организуются посадочные зоны для отдыха. Официанты во время всего мероприятия передвигаются с разносами между гостями, предлагая напитки и закуски.
      Что касается Банкета (от 2 до 6 часов), все гости рассаживаются за столы, сервированные индивидуально тарелками, бокалами и приборами. Столы оформляются холодными закусками - мясными, сырными, рыбными гастрономическими плато и кулинарными шедеврами от шеф-повара, нарезками из свежих овощей и солений, тарталетками и рулетиками, фруктовыми композициями на общих блюдах. Оформление стола завершается графинами с соками, морсами и, по обычаю - алкогольными напитками. Горячую закуску предлагают через некоторое время от начала мероприятия. Горячие блюда подают через 1-2 часа после подачи горячей закуски индивидуально каждому гостю или выставляют на общих блюдах на стол. Торжественное блюдо, как правила я вляется украшением стола, будь-то фаршированный поросенк, рыба, или же объявляется ведущим мероприятия и выноситься под звуки музыки в особую минуту. При VIP-обслуживании банкета официанты работают в обнос и в облив. Подается все по курсам блюд по порядку.
       
Наше меню составлено таким образом, что для любого повода и формата мы сделаем Вам полноценное предложение. В работе с Заказчиком мы придерживаемся определенных правил. Мы не настаиваем на сумме на человека, как было и есть сейчас во многих компаниях, мы индивидуально работаем с каждым, дорогим нам Заказчиком. Исходя из Вашего бюджета и пожеланий наш менеджер максимально быстро поможет Вам составить меню для любого повода и формата мероприятия, с учетом всех факторов, порекомендовав именно то, что непременно понравиться Вам и Вашим гостям!

Наш девиз: Всегда вовремя, всегда вкусно, всегда свежее, всегда с любовью!

Кейтеринг
Бокс-Кейтеринг:
Доставка праздничного питания по любому поводу в эко-коробках - на День Рождения, Юбилей, Свадьбу, Корпоратив, Презентацию, Встречу.
Цена набора холодных или горячих закусок, десертов и выпечки на компанию из 6-12 персон - от 1800 руб.!
+ напитки в бутылочках и соусы в баночках в подарок!

Классический кейтеринг:
Фуршет - от 5500 руб./заказ на 10-30 чел.,
Банкет - от 7500 руб./заказ на 10-30 чел.,
Кофе-Брейк - от 3500 руб./заказ на 10-30 чел.,
Детский праздник - от 3500 руб./заказ. на 10-15 детей.
Бармен шоу / Выездной бар - от 5000 руб./заказ.
Холодные закуски.jpgсвадебный банкет 2.jpg    
Для расчета стоимости меню и мероприятия вцелом важно ответить на следующие вопросы:
         1. Сколько времени Вашего события отведено на приём пищи?
         2. Где проходит мероприятие (в помещении кафе, банкетном зале, в шатре, на открытом воздухе)?
         3. К какому типу и методу обслуживания можно отнести Ваше мероприятие (свадебный/юбилейный/презентационный банкет, фуршет, барбекю, кофе-брейк (банкет-чай)...?
         4. Какой бюджет Вы планируете на мероприятие в целом и отдельно на питание?  Мы придерживаемся основного правила: бюджет не влияет на качество!
         5. Необходимо ли украсить и оформить Ваш праздник цветами, шарами, бумажными или живыми декорациями, инстоляциями и предметами декора? Оформить столы и в гармоничной цветовой гамме подобрать скатерти и цветочные композиции; декорировать стулья; создать неповторимый стиль главного стола, украсив его тканевым, световым и цветочным декором; сконструировать фото-зоны в стиле Винтаж, Лофт, Прованс или Эко? Живые скульптуры, леди-фуршет, шоколадный фонтан, "горка" шампанского, Канди-бар украсят Ваш праздник! Любая Ваша фантазия + любовь наших декораторов к своему делу - создатут потрясающую и неповторимую атмосферу Вашего события!

В случае организации выездного питания в место, выбранное заказчиком, кроме вышеприведенных вопросов, важно учесть:

           1. Необходима ли Вам мебель в аренду (столы, стулья), конструкционное оборудование (сцена, подиум, президиум, перегородки/ширмы), дополнительное оборудование (бойлер-нагреватель воды для приготовления чая/кофе, печь для приготовления на месте горячих закусок и основных блюд, мангал, казан (для плова), микроволновая печь для разогрева еды...), световое, музыкальное оборудование в аренду  (микшерный пульт, свето-музыка, колонки и т.д.), ресторанный текстиль и в каком количестве (скатерти, салфетки, чехлы на стулья)?
           2. Будет ли организована кухонная зона для приготовления (доготовки) пищи, зона для мойки используемой посуды? Как далеко от места проведения события кухня и мойка, обеспечено ли подключение 220  или 380 Вольт?
           3. Есть ли возможность полностью (или частично) осуществлять приготовление пищи поблизости от места проведения торжества? Если таковой возможности не будет, мы все привозим с собой! От Вас организация  места с электропитанием для установки необходимого для работы оборудования (печи, бойлер для нагрева воды, мойка, весь необходимый кухонный инвентарь и оборудование).

          Вы можете обратиться к нам и мы предложим живописные места для праздничного отдыха и лучшие банкетные залы в городе. 

Оформление.jpg

Яндекс.Метрика