Кофе-брейк - особенности форматов мероприятий - краткий обзор

Кофе-брейк - особенности форматов мероприятий - краткий обзор.

В отличии от фуршета кофе-брейк длиться от 15 до 30 минут.
Кофе-брейк (англ. Coffee break - кофейный перерыв) - пауза для неформального общения и кратковременного приёма пищи и напитков.
Столы выстраиваются «в линейки», накрываются скатертями в пол или с провисом 30 см от края стола.
Цветовая гамма определяется по вкусу, поводу, либо согласно корпоративных параметров компании.
Отдельно могут располагаться буфетные столики.
В сервировке основного стола для приёма пищи выставляются стопками закусочные или пирожковые тарелки.
Через каждые 1-1,5 м выстраиваются группы напитков в индивидуальной упаковке.
Используется оборудование: кофе-машины, бойлеры/термопоты для нагрева и поддержания температуры воды. Рядом располагаются чайные и кофейные пары, сахарницы с щипцами, ёмкости с дозаторами. Сервировку «чайного» стола завершают - кофе, чай, джем, варенье и мёд, лимон в нарезке, сливки или молоко.
Приглашённые гости общаются между собой, имея возможность свободно перемещаться. При необходимости, организуются посадочные места.
Официанты поддерживают чистоту и порядок столов.
В ассортименте кофе-брейк меню сытные закуски: сендвичи, брускетты, бургеры, блинчики, тартильяс с любыми начинками, тарталетки и жюльены в тартах; а так же разнообразные десерты и выпечка: маффины и кексы, чизкейки и тортики, профитроли и эклеры, фруктово-ягодные желе и муссовые десерты в шотах, сахарные трубочки, вафли, печенье и восточные сладости, слоечки, сдобные пирожки и круассаны.
Линейка напитков широкая: домашние лимонады, соки, морсы, напитки индивидуальной упаковке.
В состав всех изделий входят только качественные ингредиенты.

Как заказать кофе-брейк у нас?

Вы можете составить меню самостоятельно, выбрав полюбившееся  блюда в разделе КОФЕ-БРЕЙК МЕНЮ и оформить заказ
или
заказать готовый кофе-брейк набор еды на Ваше мероприятие,
от Вас потребуется минимум действий:

Шаг 1: Выберите готовый сет согласно Вашим предпочтениям и поводу в разделе SETS-КОФЕ-БРЕЙК и положите выбранный набор в корзину.
Шаг 2: Перейдите к оформлению заказа.
Шаг 3: Укажите в примечании к заказу: дату, место, время доставки,
а также Ваше имя и контактный телефон для связи.
Выберите способ оплаты и получения заказа.
Шаг 4: После оформления заказа дождитесь подтверждающего звонка оператора с номером заказа.
Шаг 5: В назначенное время примите Ваш заказ,
поставьте празднично оформленную еду на стол и позовите гостей!

За какое время нужно сделать заказ?
Заказы на доставку праздничного питания принимаются в работу
не менее, чем за 3 дня до даты мероприятия.
Мы осуществим доставку по указанному в заявке адресу точно в срок.

Остались вопросы?
Вы можете обратиться к нам по любым вопросам, связанным с доставкой и/или организацией питания и обслуживания, для этого нужно:
-заполнить заявку на сайте;
-заказать обратный звонок или
-позвонить по тел.:+7(906)502-83-20.
Наш специалист даст качественную консультацию, поможет оформить заказ.

Часы работы Call-Центра:
по будням: с 9:00 до 22:00;
в выходные и праздничные дни: с 10:00 до 21:00.