SETS-БАНКЕТ

Коллекция на 10-15 персон с горячими закусками:
1. Ассорти морских деликатесов от шефа - слабосолёная сёмга, скумбрия и масляная рыба в праздничной подаче (700 гр);
2. Ассорти мясных деликатесов от шефа - ростбиф, буженина и куриная грудка гриль с Дижонским соусом (750 гр);
3. Для любителей винных напитков сыры - Рокфорти, Мааздам, Гауда и Ламбер с орехами, мёдом и ягодами (850 гр);
4. Острый перец, мясистые помидоры, бочковые огурчики, чеснок, черемша, капуста квашеная. Калейдоскоп вкусов! (900 гр);
5. Грунтовые томаты и огурцы, чипсы из моркови, перец болгарский Yellow & Rеd и много сочной зелени! (850 гр);
6. Мини-обертывания из сервелата с вкуснейшим Фисташковым муссом с Рукколой (1050 гр);
7. Салат Цезарь Сан с куриным филе, Романо, Пармезаном, Черри и соусом Цезарь (1000 гр);
8. Салат Мясной с бужениной, языком, зелёным горошком и маринованными огурчиками (1000 гр);
9. Салат Идилия с салями, свежим огурцом, сладкой кукурузой и зеленью (1000 гр);
10. Ассорти запеченных тарталеток с куриным жюльеном и красной рыбой в Сливочном суфле (1350 гр).

Коллекция на 15-20 персон с горячими закусками и блюдами:
1. Ассорти морских деликатесов от шефа - слабосолёная сёмга, скумбрия и масляная рыба в праздничной подаче (700 гр);
2. Ассорти мясных деликатесов от шефа - ростбиф, буженина и куриная грудка гриль с Дижонским соусом (750 гр);
3. Для любителей винных напитков сыры - Рокфорти, Мааздам, Гауда и Ламбер с орехами, мёдом и ягодами (850 гр);
4. Мини-обертывания из сервелата с вкуснейшим Фисташковым муссом с Рукколой (1050 гр);
5. Грунтовые томаты и огурцы, чипсы из моркови, перец болгарский Yellow & Rеd и много сочной зелени! (850 гр);
6. Салат Цезарь Сан с куриным филе, Романо, Пармезаном, Черри и соусом Цезарь (1000 гр);
7. Салат Мясной с бужениной, языком, зелёным горошком и маринованными огурчиками (1000 гр);
8. Салат с томленой говядиной, сыром, паприкой гриль и маринованными огурцами (1000 гр);
9. Тарталетки с куриным жюльеном в Сырно-Сливочном суфле (1350 гр);
10. Изысканное филе лосося Терияки в сочетании с паприкой гриль и пикантно-острым соусом Спайси (1125 гр);
11. Сочные мини-шашлычки из свиной шейки, красного лука и паприки (1125 гр);
12. Фруктовая коллекция #2 - сочный апельсин, тропический грейпфрут, зрелый виноград, спелые яблоки и груши (1000 гр).

Коллекция на 20-25 персон с горячими закусками и блюдами:
1. Ассорти морских деликатесов от шефа - слабосолёная сёмга, скумбрия и масляная рыба в праздничной подаче (700 гр);
2. Ростбиф, пикантная буженина, отварной в пряных травах язык и сырокопченая грудинка в сочетании с Дижонским соусом (850 гр);
3. Мини-обертывания из баклажан с муссом из Грецких орехов и сыра (900 гр);
4. Мини-обертывания из сервелата с вкуснейшим Фисташковым муссом с Рукколой (1050 гр);
5. Для любителей винных напитков сыры - Рокфорти, Мааздам, Гауда и Ламбер с орехами, мёдом и ягодами (850 гр);
6. Салат Цезарь с лососем, Романо, Пармезаном, Черри и соусом Цезарь (1000 гр);
7. Салат Идальго с беконом, ветчиной, красной фасолью и сыром (1000 гр);
8. Салат Мясной с бужениной, языком и маринованными огурчиками (1000 гр);
9. Тарталетки с куриным жюльеном в Сырно-Сливочном суфле (1350 гр);
10. Цыпленок фаршированный Медово-Ореховой начинкой в торжественной подаче (2400 гр);
11. Сочные мини-шашлычки из свиной шейки, красного лука и паприки (1125 гр);
12. Картофельные дольки со специями, запеченные по-Деревенски (1500 гр);
13. Сочный апельсин, тропический грейпфрут, зрелый виноград, спелые яблоки и груши представлены в фруктовой коллекции #2 (1000 гр).

Коллекция на 20-25 персон с горячими закусками и блюдами:
1. Ассорти морских деликатесов от шефа - слабосолёная сёмга, скумбрия и масляная рыба в праздничной подаче (700 гр);
2. Ассорти мясных деликатесов от шефа - ростбиф, буженина, отварной язык и сырокопченая грудинка с Дижонским соусом (850 гр);
3. Мини-обертывания из баклажан с муссом из Грецких орехов и сыра (900 гр);
4. Мини-обертывания из сервелата с вкуснейшим Фисташковым муссом с Рукколой (1050 гр);
5. Салат Греческий с сыром Фета и соусом Оливковый Песто (1000 гр);
6. Салат Цезарь с лососем, Романо, Пармезаном, Черри и соусом Цезарь (1000 гр);
7. Салат Столичный с запеченным куриным филе и молодым зелёным горошком (1000 гр);
8. Салат с томлёной говядиной, сыром, паприкой и маринованными огурцами (1000 гр);
9. Ассорти запеченных тарталеток с жюльенами из индейки (15 шт.) и говяжьего языка (15 шт.);
10. Мини-шашлычки из филе бёдрышек цыплёнка Терияки с паприкой, красным луком гриль и Чесночным соусом (1125 гр);
11. Сочные мини-шашлычки из свиной шейки, красного лука и паприки гриль (1125 гр);
12. Фруктовая коллекция #2 - сочный апельсин, тропический грейпфрут, зрелый виноград, спелые яблоки и груши (1000 гр);
13. Мини-пирожки с мясом (15 шт.) и мини Курники (15 шт.). Сытная выпечка, которая  всегда актуальна!

Коллекция на 20-30 персон с горячими закусками и блюдами:
1. Ассорти морских деликатесов от шефа - слабосолёная сёмга, скумбрия и масляная рыба в праздничной подаче (700 гр);
2. Ростбиф, пикантная буженина, отварной язык и сырокопченая грудинка в сочетании с Дижонским соусом (850 гр);
3. Мини-обертывания из баклажан с муссом из Грецких орехов и сыра (900 гр);
4. Мини-обертывания из сервелата с вкуснейшим Фисташковым муссом с Рукколой (1050 гр);
5. Для любителей винных напитков сыры - Рокфорти, Мааздам, Гауда и Ламбер с орехами, мёдом и ягодами (850 гр);
6. Острый перец, мясистые помидоры, бочковые огурчики, чеснок, черемша, капуста квашеная (900 гр);
7. Грунтовые томаты и огурцы, чипсы из моркови, перец болгарский Yellow & Rеd и много сочной зелени! (850 гр);
8. Салат Капрезе с Сыром Моцарелла, Томатами и соусом Песто (1000 гр);
9. Салат Цезарь с лососем, Романо, Пармезаном, Черри и соусом Цезарь (1000 гр);
10. Салат Идальго с беконом, ветчиной, красной фасолью и сыром (1000 гр);
11. Салат Бифу Сарада с вырезкой говядины, Пармезаном под Сарада дрессингом (1000 гр);
12. Ассорти запеченных тарталеток с жюльенами из индейки (15 шт.) и говяжьего Языка (15 шт.);
13. Изысканное филе лосося Терияки в сочетании с паприкой гриль и пикантно-острым соусом Спайси (1125 гр);
14. Цыпленок фаршированный Медово-Ореховой начинкой в торжественной подаче (2400 гр);
15. Говядина томленая с ароматными травами в хрустящей медовой корочке (1200 гр);
16. Брокколи запечённая под сырной шапкой с Кедровыми орешками - этот вкус невозможно забыть! (1500 гр);
17. Картофельные дольки со специями, запеченные по-деревенски (1500 гр);
18. Сочный апельсин, тропический грейпфрут, зрелый виноград, спелые яблоки и груши представлены в фруктовой коллекции #2 (1000 гр);
19. Мини-пирожки с мясом (15 шт.) и мини Курники (15 шт.). Сытная выпечка, которая  всегда актуальна!